La Señera, es una destacada marca valenciana con una trayectoria que se extiende por más de seis décadas.
En 1955, de la mano de Rafael Peris, nació Gaseosa La Señera en una modesta fábrica en Alaquás, reflejo de una época en la que España albergaba más de 5.000 fábricas de bebidas espumosas. Una época donde nacieron numerosas marcas locales y productos artesanales.
En esos años, la gaseosa era un elemento esencial en los hogares, y La Señera logró destacar desde sus inicios, consolidándose en miles de hogares valencianos.